En kvinne med langt brunt hår smiler med lukkede øyne, mens sollys og skygger fra persiennene danner stripete mønstre over ansiktet hennes – uten å bry seg om årsaker til akselerert aldring.

Vitamin D du ikke kan få fra en pille

De fleste vet at soleksponering fører til produksjon av vitamin D. Færre vet at vitamin D bare er én del av det som produseres, og at kosttilskuddsindustrien har bygget et helt marked rundt en fortelling som vitenskapen ikke lenger fullt ut støtter.

I episode 05 av Esses podkastserie Skin as it should be, som tar et ufiltrert blikk på hudvitenskap og antakelsene som omgir den, forklarer kjemiker Trevor Steyn hvorfor forholdet mellom sollys og hud er langt mer komplekst enn det offentlige helsebudskapet hittil har anerkjent.

 

Myten om kosttilskudd

En studie fra National Institutes of Health (NIH), som fulgte 25 000* voksne over fem år, fant ingen målbar fordel ved vitamin D-tilskudd sammenlignet med placebo. Da studien ble avsluttet, konkluderte hovedforfatteren med at inntak av vitamin D ikke ga noen dokumenterte helsefordeler. Blodverdiene kan øke, men helseutfallene følger ikke nødvendigvis etter.

Forklaringen kan ligge i hva kosttilskudd faktisk erstatter. Når UVB-stråler treffer huden, omdannes et forstadium til tre ulike molekyler: vitamin D3, som utgjør omtrent 26 % av produksjonen, og de to sterolene lumisterol og tachysterol, som står for de resterende 74 %. Forskning har vist at begge er biologisk svært aktive, og ingen av dem kan produseres gjennom et kosttilskudd.

 

Hva solen gjør for huden

Lave nivåer av vitamin D har direkte konsekvenser for huden. Det forstyrrer prosessen som regulerer hvordan hudcellene differensierer og fornyer seg, noe som resulterer i tynnere hud. Det svekker hudbarrieren ved å redusere dannelsen av tette celleforbindelser (tight junctions). Det bidrar også til kronisk inflammasjon.

Mange som tror de har naturlig sensitiv hud, kan i virkeligheten være mangelfulle på vitamin D.

Episoden reiser et tankevekkende spørsmål: Hvis man unngår solen for å forebygge aldring, uten å ta hensyn til hvordan vitamin D-mangel påvirker huden, kan man i praksis oppnå det motsatte av det man ønsker.

 

Et evolusjonært misforhold

Kroppen har sitt eget system for å håndtere soleksponering gjennom årstidene. Når UV-intensiteten øker om sommeren, øker huden pigmenteringen for å beskytte mot DNA-skader. Når lysnivåene synker om vinteren, reduseres pigmenteringen naturlig, slik at mer UV-stråling slipper gjennom og opprettholder produksjonen av vitamin D.

Dette er en sømløs, selvregulerende respons som har utviklet seg gjennom to millioner år. Moderne innendørsliv har i stor grad satt denne mekanismen ut av spill. Den gjennomsnittlige personen tilbringer nå 93 % av tiden innendørs eller i bil, uten noen tilsvarende mekanisme som kan kompensere for dette.

Kosttilskudd var aldri løsningen på det. Fornuftig og regelmessig soleksponering er det.

 

Hør hele samtalen

Episode 05 av Skin as it should be-podkasten går enda dypere inn i vitenskapen. Her får du blant annet innsikt i hva en «vitamin D-vinter» er, hvordan faktorer som breddegrad, hudtone og tidspunkt på dagen påvirker hvor mye soleksponering som faktisk er nyttig, og hvordan en fornuftig og praktisk tilnærming til sollys kan se ut i hverdagen.

Lytt til Skin as it should be, episode 05, på: www.esseskincare.com/esse-podcast

 

Referanse:

* Manson, J.E. et al. (2019). Vitamin D Supplements and Prevention of Cancer and Cardiovascular Disease. New England Journal of Medicine, 380, 33–44. https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/nejmoa1809944